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行业动态
    • 概要:

      为进一步落实省委、省政府有关精神,确保“两节”及党的十九大期间食品药品安全,严格执行廉洁自律各项规定。9月26日下午,省稽查局组织召开切实做好“两节”及十九大期间工作部署会。  会议传达了全省做好党的...详细>>

    • 概要:

      各会员单位及相关单位:  中国食品添加剂和配料协会甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会2017年行业年会定于2017年11月20日在广东省广州市举行。本次会议由中国食品添加剂和配料协会主办,由广州双...详细>>

    • 概要:

      在美国,男性被建议每天摄入糖分不能超过45g,女性的标准则为30g。过多的糖会使人肥胖这一点,一次次被验证。当糖进入身体后,会分解成葡萄糖和果糖,它们会被身体运到肝脏。葡萄糖会被有序处理,转化为身体所...详细>>

    • 概要:

      市场上很多食品都在包装上写着“不添加蔗糖”。“不添加蔗糖”的食品就是无糖食品?这更适合糖尿病人和肥胖人群食用吗?下面小编为你揭开“无糖食品”真相。  “不添加蔗糖”就是无糖食品?  无糖食品是在生产过...详细>>

    • 概要:

      目前世界上常用的甜味剂主要有:蔗糖、糖精、甜蜜素、甜味菊苷、阿斯巴甜等,而三氯蔗糖作为一种新型甜味剂具有突出的优点,备受食品专家的推崇与厚爱。而三氯蔗糖甜味感非常接近蔗糖,对热、酸、碱十分稳定,安全性...详细>>

    • 概要:

      阿斯巴甜是二肽糖,热稳定性差,理论分解温度在70度,实际不超过100度一般用于饮料和蜜饯类,这类产品消毒也只能用紫外或瞬时灭菌。三氯蔗糖是在蔗糖分子上用氯取代羟基,结构稳定,热稳定性高,理论分解温度在...详细>>

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